ONTBIJT
Dagelijks 10:00–12:00
Klein ontbijt
Croissant
boter, jam
5,50
Yoghurt
granola, vers fruit
8,25
Poffertjes
roomboter, blauwe bes, stroop
9,50
Eieren & croques
Uitsmijter 2 eieren
supplement achterham +1,75 | kaas +1,50 | bacon +2,50 | tomaat +1,00 | extra dooier +2,00
9,50
Roerei bieslook
supplement bacon +2,50
9,25
Roerei gerookte zalm
12,00
Eggs benedict
ham, brioche, hollandaise
13,75
Eggs norwegian
gerookte zalm, brioche, hollandaise
15,25
Croque monsieur
ham, kaas, gruyère-crème
9,50
Croque madame
ham, kaas, gruyère-crème, spiegelei
10,50
TAART
Dagelijks 10:00–22:00
Appeltaart
7,00
Wisselende taart
Ask the staff
7,50
LUNCH
Dagelijks 10:00–16:00
Lunchgerechten
Rundvleeskroketten
cornichons, mosterd
12,50
Vegan kroketten
cornichons, mosterd
12,50
Tuna melt
tonijnsalade, jalapeños, cheddar
12,50
Clubsandwich BLT
bacon, sla, tomaat, kip, eiersalade
14,50
Avocado mash
gepocheerd ei, chili flakes, parmezaan — supplement bacon +2,50
12,95
Steak tartaar parisien
cornichons, sjalot, eidooiercrème, waterkers
15,50
Burrata caprese
tomaat confit, basilicumolie, rucola — supplement mortadella al pistacchio +2,50
12,50
Vegan 'pulled beef' sandwich
BBQ jackfruit, augurk, sesam, crisps
12,50
ALL DAY
Dagelijks 10:00–22:00
Gerechten
Soup du chef
wisselende soep, breekbrood
8,00
Beefburger
Kobalt's burgersaus, uiencompote, tomaat, cheddar
15,50
Beyond Meat veggie burger
Kobalt's burgersaus, uiencompote, tomaat, cheddar
15,50
Gnocchi al taleggio
walnoot, peer, citroentijm
18,95
Caesar salade
romaine, kippendij, ansjovis, croutons, gepocheerd ei, parmezaan
16,50
Salade niçoise
gegrilde verse tonijn, haricots verts, gepocheerd ei
18,50
BORREL
Dagelijks 16:00–22:00
Borrelhapjes
Nachos
crème fraîche, guacamole, jalapeños, tomatensalsa, cheddar — supplement kip +3,50
16,50
Gemengde noten
5,50
Gemarineerde olijven
6,50
Amsterdamse borrelplank
Amsterdams zuur, bitterballen, kaastengels, gerookte ossenworst, borrelnootjes, oude kaas — klein / groot
Klein€ 19,50
Groot€ 37,00
Kaasplankje
variatie van 3 kazen, vijgenbrood, zoete uitjes
14,50
Charcuterie plankje
3 soorten charcuterie, cornichons en mosterd
14,50
Bitterballen
6 stuks, mosterd
8,50
Vegan bitterballen
6 stuks, mosterd
11,50
Gambakroketjes
6 stuks, dragonmayonaise
12,50
Kara age kip
6 stuks, ponzu, lente-ui, sesam
10,50
Kaastengels
6 stuks, chilisaus
9,25
Vega loempia
6 stuks, chilisaus
7,50
Bittergarnituur
Klein (12 stuks)€ 21,50
Groot (24 stuks)€ 36,00
DINER
Dagelijks 18:00–22:00
Voor
Papadum tonijn
wakame, wasabimayonaise, sesam
13,50
Steak tartaar
kletskop van parmezaan, uiencrème, gepekelde eierdooier
12,50
Carpaccio fourme d'Ambert
canteloupe, komijn — supplement Parmaham +2,50
10,50
Soup du chef
wisselende soep, breekbrood
8,00
Formule menu voorgerecht
zie krijtbord
11,00
Hoofd
Gegrilde tonijn
wasabimayonaise, furikake, wasabi kroepoek
24,50
Gegrild kippetje
sauce choron, gepofte cherrytomaatjes
18,50
Steak tartaar & frites
kletskop van parmezaan, uiencrème, gepekelde eierdooier
24,95
Kipsaté
cassavechips, atjar, Franse frites
19,50
Slow cooked short ribs
Irish beef, haricots verts, balsamico zilveruitjes
22,50
Jackfruit rendang (vegan)
kokos-kerrie rijst, seroendeng, limoen
19,50
Plat du chef
zie krijtbord
21,50
Vis van de markt
dagprijs
Sides
Brood met gezouten boter
6,95
Franse frites
5,50
Gekruide krieltjes
5,50
Frisse salade
5,25
Groentegarnituur
5,50
Formule menu
Kijk op het bord of vraag het personeel.
2 gangen
27,50
3 gangen
32,50
NAGERECHTEN
Dagelijks 18:00–22:00
Zoet
Tompouce chocomousse
witte en donkere chocolade, rood fruit
11,00
Île flottante
crème anglaise, gezouten karamel, amandel
9,50
Affogato
espresso, vanille-ijs
7,50
Kaasplankje
variatie van 3 kazen, vijgenbrood, aceto balsamico-uitjes
14,50
Formule menu dessert
zie krijtbord
9,50
DRINKEN
All day
Frisdranken & sappen
Coca-Cola
original | zero
3,65
7-up | Sisi
3,50
Royal Club
ginger ale | bitter lemon | cassis | tonic
3,65
Lipton Ice Tea
sparkling | green
3,65
Fever-Tree tonic | gingerbeer
4,95
JARR Kombucha
peach yuzu | ginger lemon
5,80
Sourcy
rood of blauw, 20cl
3,20
De Appelaere
100% puur appelsap
4,40
Big Tom
spiced tomato juice
4,85
Verse sappen
Appel-wortelsap
met gember
5,50
Smoothie van de dag
6,00
Jus d'orange
4,40
Tap
Stella Artois
fluitje 2,90 | middel 5,20
Klein€ 3,80
Groot€ 7,60
Hertog-Jan Weizener
Klein€ 6,20
Groot€ 10,00
Pauwel Kwak
Klein€ 5,80
Groot€ 11,60
Hoegaarden
Klein€ 5,50
Groot€ 11,00
Victoria
Klein€ 6,00
Groot€ 12,00
Tripel Karmeliet
Klein€ 6,00
Groot€ 12,00
Leffe Blond
Klein€ 5,50
Groot€ 11,00
Kobalt Craft
Klein€ 6,20
Groot€ 12,40
Fles
Leffe Bruin
5,80
Leffe Tripel
6,40
Duvel | Duvel 666
6,60
Vedett Extra Pilsner
5,80
Guinness
8,00
Corona
7,00
Brouwerij 't IJ
IPA | Zatte | seizoensbier
7,20
Brouwerij de Eeuwige Jeugd
7,20
Christian Drouin cider
glas / fles
5,50
Wit
Vignes d'Oc
Languedoc (Frankrijk) — glas / fles
Glas€ 5,95
Fles€ 32,50
Bogle Chardonnay
Californië (VS)
Glas€ 8,50
Fles€ 42,00
Dom. de Beaurepaire
Menetou Salon (Frankrijk)
Glas€ 9,00
Fles€ 45,00
M. Chapoutier viognier
Rhône (Frankrijk)
Glas€ 8,00
Fles€ 40,00
Misty Cove
Marlborough (Nieuw-Zeeland)
Glas€ 7,25
Fles€ 39,00
Torresella pinot grigio
Veneto (Italië)
Glas€ 6,40
Fles€ 35,00
Emiliana O reserva
Valle de Colchagua (Chili)
Glas€ 6,80
Fles€ 36,00
Kumeu River Village
Kumeu (Nieuw-Zeeland)
Glas€ 8,25
Fles€ 42,00
Rosé & rood
Vignes d'Oc rosé
Languedoc (Frankrijk)
Glas€ 5,95
Fles€ 32,50
Vignes d'Oc rood
Languedoc (Frankrijk)
Glas€ 5,95
Fles€ 32,50
Fleur du Cap Essence merlot
Stellenbosch (Zuid-Afrika)
Glas€ 7,00
Fles€ 36,00
Braunewell pinot noir
Essenheim (Duitsland)
Glas€ 9,00
Fles€ 49,50
Bodega Volcanes Reserva
Valle Casablanca (Chili)
Glas€ 6,75
Fles€ 37,50
Dom. de Castelnau syrah
Roussillon (Frankrijk)
Glas€ 6,75
Fles€ 37,50
Coco Rotie syrah
Barossa Valley (Australië)
Glas€ 7,50
Fles€ 39,00
Sago Palm Negre
Empordà (Spanje)
Glas€ 6,25
Fles€ 32,50
Bread & Butter cabernet sauvignon
Napa Valley (VS)
Glas€ 9,25
Fles€ 47,00
Mousserend
Villa Sandi Il Fresco
Glas€ 8,00
Fles€ 38,50
André Clouet Grande Reserve
Glas€ 13,50
Fles€ 79,00
Divers
Allendorf SWDR Alkoholfrei
Glas€ 5,25
Fles€ 28,00
Paul Cluver Late Harvest
Glas€ 8,25
Fernando de Castilla
Glas€ 8,00
Cocktails
Negroni
Campari, Bombay Sapphire Gin, Willem's Wermoed & sinaasappel
15,50
Bloody Mary
Bols Vodka, Big Tom's Spiced Tomato Juice, bleekselderij
13,00
Mimosa
jus d'orange, Prosecco Villa Sandi Il Fresco, sinaasappel
12,00
Amsterdam Mule
Ketel 1, Fever-Tree Gingerbeer, Angostura bitters, limoen & munt
13,25
Dark & Stormy
The Kraken Black Spiced Rum, Fever-Tree Gingerbeer & limoen
13,25
LALA Paloma
LALA Tequila, Fever-Tree Pink Grapefruit & grapefruit
13,25
Piña Colada
13,50
Espresso Martini
13,50
Pornstar Martini
13,50
Whisky Sour
13,50
Spritz & mocktails
Aperol Spritz
met sinaasappel
9,50
Limoncello Spritz
met limoen & munt
9,50
Campari Spritz
met sinaasappel
9,50
Amaretto Sour 0.0%
11,50
Piña Colada 0.0%
11,50
Koffie van Piccolo Caffè
Koffie
3,30
Espresso
3,20
Doppio
4,50
Espresso macchiato
3,30
Cortado
3,30
Cappuccino
3,50
Flat white
4,80
Café au lait
3,50
Latte macchiato
3,80
Iced coffee
4,90
Boozy coffee
Irish, French, Italian of Baileys
10,00
Thee
Sachets van Betjeman & Barton
breakfast | earl grey | yunnan vert | jasmin | rooibos | verveine
3,65
Thé nah nah
3,95
Verse gemberthee
3,95
Sterk & digestief
Ketel 1 jonge jenever
3,70
Rutte oude jenever
3,90
Bombay Sapphire Gin
6,00
Bobby's Gin
7,50
Hendrick's Gin
7,70
Tanqueray Ten Gin
7,90
The Kraken Black Spiced Rum
6,80
LALA Tequila Blanco
6,80
Jameson | Jack Daniels
7,50
Johnnie Walker Black Label
8,80
Laphroaig 10 years
8,80
Glenfiddich 12 years
9,20
Cognac VSOP Domaine des Forges
8,80
Calvados Château du Breuil
6,80
Grappa di Prosecco
6,80
Likeuren
Grand Marnier | Disaronno | Baileys | Sambuca | Licor 43 | Limoncello
6,80
Dieetwensen of een allergie? Laat het ons weten. Wij informeren u graag over de allergenen in onze gerechten en denken met u mee om tot een passend alternatief te komen.
Wij accepteren Visa, Mastercard, Maestro (PIN) en contant. Bij contante betaling hanteren wij 2% korting over de gehele rekening.